drecom_solysombraのブログ : 2006年08月

2006年08月27日19:49

カテゴリ: Column - Diary

プラハの旅を終えて　-　食べ物編

基本的に定番のグオーラッシュばかり食べてたんだけど、その中でもお気に入りを。グオーラッシュとは、シチューみたいのに、蒸しパンやポテトケーキなどを添えて食べるボリュームたっぷりの料理。ハンガリーが発祥地とかなんとか？

初グオーラッシュ。ここではポークでした。付け合せの定番蒸しパンもお気に入り。

これがビーフのグオーラッシュ。やっぱビーフの方が美味しい！！それに、このポテトケーキとかいう付け合せが美味しい！！マックの朝メニューのハッシュポテトに似てます。

これも定番のガーリックスープ。なんかハーブやらなにやらいろいろ入ってる感じ。

これは不思議な味だったけど、美味しかった！デザートのようなうつくしさにもおっとり。おばあちゃんのクランベリーソースみたいないタイトルがついていた、レモンとクランベリーとサワークリームがポークにあっておいしかった。ポテトのすいとんのようなこれも付け合せとしてよくあるもの。とにかくソースが堪能できて、このチェコのスタイルは大好き。

いろんなところで売っていたので有名なお菓子かな。太い棒に生地を巻きつけて焼き鳥みたいに焼くのです。見た目よりもとってもフワフワムチムチしていて美味しいかった。

2006年08月25日19:19

カテゴリ: Column - Diary

先週、たった1週間の夏休みをプラハで過ごし、今週の仕事、なんとかのりきりましたよ。とはいえ、会社はまだ夏休みで人はほとんどいないから、てきとーに流したけど。は、来週から日常にもどらなくては。

プラハは噂に聞くとおり、ほんとーーーーーーーにきれいな街でした。きれいの一言！街全体がおとぎ話のような、あれは何様式だろう、バロック？ビクトリア？？？　ゴシックの多いバルセロナよりももっと中世な感じのする街だったな。もう、街全体が旧市街、みたいな。それプラス、極めつけの水と緑との融合。とにかくため息のでる美しい街でした。ただ、観光スポットとしての見所に欠ける、という印象もあったかな。3日あれば十分な街かもしれない。とはいえ、せっかくの夏休みなので、急ぐことなくゆーっくりすごし、プラハの外へも足をはこび、充実した1週間になりました。何はともあれ、プラハ城をバックにしたカレル橋の夜景はみごと！！！！！あんな夜景は生まれて初めて。一生で見ておくべき景色のうちの一つですよ、あれは！！！後はまあ、ご想像の通り、食いしん坊ばんざいブリを発揮し、食べました、食べました。天気が悪かったので、イマイチ写真が美しくないんだけど、オンラインアルバム

（作者名、Solysombraで検索してください！）に載せてみたので、興味のある方はぜひ！！　（HPをアップしようと思いつつ、時間がなくて、公開できずにいた去年のイスタンブールの写真もアップしましたよ。）　スライドショーで見るのがオススメです。

とりあえず、お気に入りを少しだけ・・・。

プラハ城内にあるサンビト大聖堂。

中心地にある旧市庁舎と後ろにそびえ立つ二つの塔、なんだかディズニー映画に出てきそうな。

サンビト大聖堂の塔の上からプラハを一望。（この塔に登るの、半端じゃなくハードです）

城下からプラハ城を。

朝6時のカレル橋。昼と夜は橋は観光客でいっぱい。通れたものではありません。

2006年08月09日04:30

カテゴリ: Lovely stuff

きれいな香水

先月、誕生日だったんです。ま、32ともなると、どうでもいーっていうか、昔ほどわくわくはしなくなったな、やっぱり。でも、愛する人にお祝いをしてもらえるのはやっぱりうれしい！とはいえ、年々盛り下がってくな、やっぱり。プレゼントとかもネタ尽きてきちゃうもんねー、どうしても。

お姑さまは、最初のころはへんてこりんなものを買ってくれてました。（ごめん、ママ！）でも、いつしか、私の苦笑いに気づき始めたのか、プレゼントは一緒に買いに行って選ばせてくれるんです。なんて素敵なお姑さま！！ま、あまり高すぎないように、と気は使うんですけど・・・。香水がなくなりつつあったので、香水ってことに決めてました。同じものを買おうって思ってたんだけど、見た目に人目ぼれしてしまったGucciのEnvy me 2！！オリジナルのＥｎｖｙの香りは好きじゃないけど、これは夏っぽくて良い感じ！

とにかくかわいくないですか～。ほんとにきれい。瓶にも模様がしーっかり入ってるんですよ。

2006年08月06日04:18

カテゴリ: Food, food, food !

ジャパニーズな食卓

なんだか最近罪悪感がどんどんたまってく・・・・。料理をぜんぜんしない・・・。っていうかやる気がぜんぜんしない、暑かったし、とにかく、ひどい食生活をしてます、私達。ま、オットは平日だらける分、週末は作りだめなんかしてくれるけど、私といえば、簡単なサラダとかそんなのばっか。もうここまでくると何作っていいかぜんぜんわからなーい。そうなると、やっぱ女としてっていうか、料理は彼の方が上手だけど、なんとなく悪い妻のような気がしてしまうのです・・・。共働きなんだから悪くなーい！まして、雑用は私がやってばっかりだもん！でもでも、やっぱり罪悪感が・・・・。オットはなんとも思っていないけど。

というわけで、涼しくなったことだし、何かつくるぞ、と料理本を開く・・・・。っていうかその前に冷蔵庫を開く・・・。な、何もないし・・・・・。

な、なんか醜い・・・・。コーンシュウマイなんだけど、コーンが張り付かない！！ほんとは全体に付けるはずなんだけど。でも、春雨が中に入っていて、味はすごく良かった！

これは、私のオリジナル、あやしくも美味しくできたし、しいたけ大好きなオットは大喜び！具なしの茶碗蒸しをくずしてお皿にもり、その上にしいたけソースをかけました。冷やしてツルツルリンって食べましたよ。なかなかグッドアイデア。

ま、いつものごとく、たいしたことないんですけどね、見てほしいんですよ、とほほ・・。働きながらも頑張ってるんです！！

2006年08月05日04:06

カテゴリ: BCN

Organic　

私、食料品の買い物は好きじゃないんです。できるだけ、近場のスーパーでてきとーに済ませたい。でも、ご存知のとおり、うちのオットは食事にうるさい！料理はするけど、人の料理にも口をだす、ちょっとウザイ奴です（冗談よダーリン）。なんで、食材にはもちろんこだわる、野菜や魚はいつもの市場へ、ガイドに載っている、Boqueria（ボケリア）。ランブラ通りの真ん中あたりにあるから、観光客でもにぎわってますが、現地の人の大切な市場でもあります。結構家から遠いのに、隔週で行かないと行けないの、超めんどくさーい。私としては隣にある、スーパーで十分なんですけど。

そんな私にも、最近ボケリアに行く楽しみがあって、それが、このＴａｋｅｰａｗａｙ　（お持ち帰り）。

お持ち帰り専用なので、オットは嫌がる、だからあまり試したことなんだけど、見てるだけで楽しいー。なんとかまねできないかとスパイしてるんだけど、なかなかうまくいかない。もうー、全部試してみたいな～。どうやら、近くにレストランバージョンがあるらしいので、こんど行ってみようと思ってます！

はずかしくって、イマイチ良い写真が撮れなかったの。実物を見てみて！！！ボケリアの一番奥にあります！！

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プラハの旅を終えて - 食べ物編

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きれいな香水

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